兼傳統釋迦口感和甘蔗香味 
記者吳宏聲／報導 
綠鑽釋迦是近年來，台東釋迦的品種新寵兒，最重可來到三斤多，足足是大目釋迦的三倍大！其甜度及面積均高，送禮更是相當體面！春節將近，台東釋迦進入收成期，果實肥美碩大、甜度驚人，是許多人春節送禮的好選擇。 
綠鑽釋迦超大顆的釋迦品種，是近年來台東釋迦的品種新寵兒，最重可來到三斤多，足足是大目釋迦的三倍大！其甜度及面積均高，送禮更是相當體面。綠鑽石釋迦手撥味香口感讚，是農民花了八年的時間，培育出的釋迦，這種釋迦吃起來有傳統釋迦的口感和甘蔗香味，又有鳳梨釋迦保存運送的特點。 
農民指出，多前他巡視果園時，意外發現鳳梨釋迦樹上的結果與其他樹很不同，經過多年培育，這種果皮色綠、口感像土種釋迦但帶有甘蔗清甜的綠鑽石釋迦品質已很穩定。 
最特別的是，鳳梨釋迦必須用刀切開來食用，綠鑽石則可用手剝食，且果實碩大，普通的約三斤、最大的有五斤，目前初鹿地區已有許多農民種植、面積約有三十公頃。(轉載自更生日報)